[syndicated profile] miumau_feed



Увидела в Митрича картинку, и внутренне возмутилась. Понимаю безгранично мудрый и положитлеьный посыл этой таблички, но как-то они такими модными стали в последнее время (т.е. в последние лет 25), что сил уж нет. У меня они некоторое время назад начали вызывать чувство протеста. Хочется ответить (хотя табличке отвечать бесполезно, но автору таблички, видимо): "Слушайте, а можно я сама решу, что мне тут делать? И может я сюда поговорить пришла - какое ваше дело? Или может быть мне ужасно хочется (или очень надо) сделать тут фото. Извините, что не хочу спрашивать у вас разрешения. Стоим посреди свободной природы - какого черта мне и тут предписывают, что мне делать, что не делать. И если я возле такой таблички стою, пишу, читаю, говорю - у меня должно быть из-за этого чувство вины? Почему? За что?

Короче - такой вот поток возмущенных мыслей. Наверное достали премудрые мудрецы, втюхивающие свои драгоценные советы там, где никто никакого совета не просил.
[syndicated profile] miumau_feed


Что-то я приехала домой, и никак не отдохну. Весь день бегаю с гостями по городу, потом лежу на диване, роюсь в планшете. Перекапывала комментарии к постам, которые были на прошлой неделе. В поездке я кучу всего пропустила. Ну и фильм вспоминала, про девушек, которые режут себя. Про него же пост был. Там среди прочих был такой интересный пассаж: с девушкой, которая неоднократно пыталась убить себя, заключили контракт. О том, что она обязуется жить и не сводить счеты с жизнью. Длинный такой контракт - чего там так много было написано, не сказали. Но она его подписала, копию себе, копию врачам. И вот якобы это должно ее от чего-то остановить.

А мне интересно - кого это остановит? Если она его нарушит, она сама-то уже "отвечать" за это никак не будет, и ничего вообще не будет. Она там говорила, что мол ей не трудно закючить такой контракт, и пообещать не убивать себя - ведь по факту она хочет жить. Она вообще все время говорит, что хочет жить, но между этим на нее накатывают невыносимые чувства, и она делает что-то несовместимое с жизнью. Когда она в конце фильма снова (уж не в первый раз) проглотила бритву, она говорит, что сначала сделала этом, потом поняла, что "погорячилась" - теперь она вылетит из этой клиники в закрытую психиатрию. То, что она подвергла опасности свою жизнь, она тоже как бы понимает. Но все равно она это не расценивает как попытку суицида. Ведь она сама себя хотела только "наказать", не убить. Вот тут и потерял всякий смысл (на мой взгляд) этот контракт. Она нашла другое объяснение, отмазку, а по факту она продолжает делать, что делала. С обещанием или без.

Вот я и думаю: а кто это вообще придумал? И неужели хоть кому-то помогает? Зачем вообще нужны такие идеи, которые, как мне кажется, полностью обречены на сплошные нарушения и невыполнения? Эти люди и так ни с чем не справляются - у них никаких сил воли ни на что не хватает, они там кучу всего уже обещали не делать по миллиону раз. И тут - такая серьезная штука.

В первый раз в жизни полностью не понимаю выдумку психотерапевтов.
[syndicated profile] miumau_feed



Вчера включила комп, села для начала разгребать почту и прочее. И тут мне виндоуз говорит: "Хочу поставить жирное обновление, и все тут разворотить". Я ему дала разрешение. на время, когда меня не будет дома.

Прихожу...
Вижу, что оно тут перезагружалось, половину программ позакрывало. Т.е. бушевало. И вроде все живое, только убились мои настройки шрифтов в мейл-программе. Вообще я тут некоторое время потратила, чтобы все настроить, потому что я хотела, чтобы оно мне показывало увеличенные буквы везде: и в меню, и в элементах навигации, и в самих окнах. А программы все разные - на одни какие-то глобальные настройки действуют, на другие - не очень. Короче, я все это победила. А теперь опять одно отломалось. Ну ладно - только одно. Но почта - важный инструмент. И мне теперь действует на нервы,что все заголовки писем показываются слишком маленькими буквами. Я их еще вижу, но это уже на грани. И не могу теперь никакой настройкой нигде сделать их побольше.
(Thunderbird 24.3.0 если что.)
Вот почему так?
Всегда, когда что-то где-то обновляется - вечно что-нибудь хорошее отвалится или даст сбой. Иногда кажется, что такая куча времени уходит на борьбу с настройками, которые уже когда-то были побеждены...
[syndicated profile] miumau_feed
Здравствуйте Яна!

Большое спасибо за возможность написать Вам и получить комментарии. У меня история про наивную девушку 30-ти лет :)

Мне в этом году будет почти 30, но у меня очень мало опыта в романтических делах - у меня было трое очень длинных серьезных отношений, между которыми как-то не было перерывов. А в основном моя голова сильно занята работой и учебой, я это очень люблю. Так что я слабо себе представляю, как люди ходят на свидания и развлекаются))) А тут у меня как раз такой период, когда я осталась одна и мне захотелось нового опыта :) я зарегистрировалась на сайте знакомств. Нашла там несколько очень симпатичных мужчин, мы сходили на несколько свиданий и я уже даже начала думать, а не остановиться ли мне на одном из них. И тут такое :)
И тут я договариваюсь встретиться с мужчиной 44 лет. Назовем его К.



Когда я встречаю симпатичных мужчин, я обычно очень явно это показываю - глазами, голосом, не скрываю. Вот это ощущения флирта, взаимной симпатии мне очень хорошо знакомо. Но с К было иначе, намного интенсивнее. Мы болтали много часов, а под конец вечера я с удивлением увидела, что между нами возникло еще и сильное сексуальное притяжение. Ой) Когда мы поцеловались, я думала меня разорвет) Потом я очень ясно увидела, что это он создает это напряжение, умеет. Там же он спросил, встречаюсь ли я с кем-то. Потом взял меня за заднюю сторону шеи и сказал, глядя в глаза - я тебя не отпущу. Красиво)))
На следующий день у меня была небольшая операция. Он предлагал приехать меня довезти, но я отказалась. Неделю я отказывалась видеться. Все это время он писал почти без остановки. Под конец начал часто писать - "мы" по каким-то поводам. Прислал мне букет цветов в пол меня ростом. На вторую же встречу признался в любви и буквально выдавил это из меня. Мне не хотелось говорить так скоро, но уже к тому времени я это чувствовала. Предложил быть вместе. Я подумала, ну я так себя сейчас чувствую, что согласна. Почему бы и не попробовать. Я удалила свой профиль с СЗ, чтобы не валились туда сообщения. Если что, я его верну в любой момент.

Выходные мы провели вместе, было очень хорошо. Мы много болтали, каждый о себе в том числе. Он меня вывел на очень откровенные разговоры. Начал много говорить о совместных отпусках. Напросился со мной, я уезжаю через месяц. Потом позже про себя сказал, что был в 10-ти летних отношениях, которые завершились. Ну вот он ищет молоденькую даму, чтобы иметь детей)) И начал мне про это рассказывать, намекая что видит меня в этом виде. Вот это меня сильно уже насторожило. По всему как он себя вел, что гворил, я поняла, что у него секс - любимое развлечение, и что таких развлечений на одну ночь у него всегда было много.

Мужчина кстати продажник в прошлом, потом занимал высокие должности в крупных компаниях, видит на лице людей эмоции, которых другие никогда не замечают. Продемонстрировал на моем примере, впечатлил. Проболтался, что любит чувствовать людей и пытаться понять, как от них получить, то, что он хочет. Потом на меня посмотрел и сказал: "ну это только на работе, вне у меня нет на это энергии". Прекрасно все знает про манипуляции и прочее. Даже зачем-то начал мне давать советы, когда я рассказывала про переговоры, которые я сейчас веду (это новый для меня опыт). Со мной ведет себя очень корректно, мягко, романтично, но при этом упоминает, что это для него впервые так - он куда более груб обычно. Иногда все-таки проскальзывает в разговорах о нем, тогда я вижу что он очень, очень циничный на самом деле.

В понедельник днем мне было не до него, так что я не отвечала на его сообщения. А вечером зашла на СЗ чтобы глянуть, есть ли он там. Конечно он был. Я перестала ему отвечать вообще. Вечером следующего дня он меня вызвал на разговор. Сказал что не подумал, вообще забыл об этом и вообще что такого. Парням все равно не пишет никто. И вообще ты должна мне верить, иначе ведь ты не проверишь - столько других сайтов. Все повернул так, что это я его обидела, так как он думал что раз я два дня не отвечаю, то я его хочу бросить. Ок, мы помирились - и правда надо было написать - пошел к черту)). Я сказала, что все равно хочу, чтобы его профиль исчез. Да, конечно, я его удалю. Прошел день, но профиль все еще там. Я не хочу его видеть в эти выходные, на это раз я напишу. А что если удалит? Я не знаю, хочу или нет я его видеть вообще. Потому что желание есть, но не с таким поведением же.

Мне кажется, я все уже сама вижу, о чем это. Но мне очень нужно это от Вас услышать, чтобы со спокойной совестью уйти искать более честного человека. Пока что все равно есть сомнения :( Видимо оттого, что он мне очень нравится.

Яна, что бы Вы на моем месте от такого ожидали? Куда такие истории обычно ведут?

С уважением, Н.

***

Здравствуйте!

Вот честно - я читала это письмо, и думала: как по-разному люди могут видеть одну и ту же ситуацию.
У меня бы от такого рандеву сразу бы зазвенели все звоночки, я бы насторожилась, и вообще наверное довольно быстро сбежала из этой истории, роняя тапки.
Вы вот пишете: "Со мной ведет себя корректно и романтично, но упоминает, что это не всегда так - он обычно ведет себя грубо". Тут я думаю: "Хорошенькое дело. Вообще-то он на первом свидании хватает вас за загривок и целует - это очень доминантный и агрессивный жест. И если это у него - "негрубо", то я честно говоря не хотела бы узнать, как у него выглядит грубо". Он вообще во всю склонен взламывать границы, и делает это с самого начала. Ничего хорошего.

Про "я тебя не отпущу" - это не красиво, это страшно. Я бы, услышав такое на первом свидании, попросила мужчину подтвердить, что это он просто так неудачно пошутил. А если бы он не ретировался моментально, заверив, что дада, это была всего лишь шутка, я бы реально попрощалась и прекратила бы дальнейшее общение. Это не смешно. Это так романтично первые 5 минут, которые он вам нравится. А представьте, что он с таким же напором, безоговорочностью и решительностью будет дейстовать и пытаться вас "не отпустить", когда вы действительно больше не захотите? Страшно подумать. Это - не смешно. Так можно шутить, когда люди уже знакомы, когда у вас давно какие-то отношения, есть свое "внутреннее" понимание того, как вы на самом деле устроены и себя ведете. Незнакомому человеку так говорить - это в моем понимании поведение типичное поведение будущего сталкера, который вначале "проверяет почву" - и смотрит, какая будет реакция на такую фразу. (Отсеиваются те, кто с таким уже сталкивался, и сразу оборвут контакты - это тогда не его клиент.

Я не хочу утверждать, что это ВСЕГДА именно так выглядит. Но вероятность велика. Поэтому я такие шутки расцениваю как веский повод включить все тормоза и для начала отъехать подальше (если не сбежать вообще).

И я понимаю, что можно прийти друг от друга в восторг (у всех такое бывало), и что можно разболтаться и начать сразу много общаться. Но когда наступает такое, что после знакомства моментально начинается бурное общение чуть ли не сутками напролет, это - тоже нездоровая ситуация. Я все понимаю, человек пытается сближаться и участвовать в вашей жизни. Но это - во-первых влезание в ваши границы. Во-вторых - один из очень нехороших признаков - когда человек ведет себя так, будто своей жизни у него нет, ит с удовльствием бросает все, едва начав с кем-то новым общаться. Дело в том, что у нормальных занятых людей вообще-то нету времени вот так общаться. Можно раз в день поболтать часик. Но постоянно сигналить, отчитываться, отвечать - это забирает много внимания. Если человек живет полной жизнью, его общение в таком режиме будет отвлекать от всего. Люди обычно так пообщеются вечер и полдня. Потом пишут: "Ок, мне надо работать и делами заниматься", и СИЛЬНО сбавляют темп.

Если человек сразу начинает надолго (неделю) писать "без остановки", это наводит на мысли, что у него своей жизни интересной нет. Это - плохо. Такие люди - очень сильно вешаются на чужие жизни, хотя своих нет. Делают это страстно и увлеченно. Потом ведут себя в отношениях неадекватно. А потом создают огромные проблемы, когда партнер пытается снова увеличить дистанцию, обрести обратно свое личное пространство, или расстаться. Если у него своя жизнь есть, но он ее всю с удовольствием бросил, ради того, чтобы заняться вами и развитием ваших отношений в таком стремительном темпе - это такой же плохой знак.

И еще ничего не началось, но уже начались манипуляции. А у вас сейчас самый романтичный и трепетный период, когда люди пытаются все делать аккуратно, чтобы другого "не спугнуть", не делать никаких резких движений. Если на этом этапе уже вылезают манипуляции, значит, когда отношения завяжутся, все расслабятся, и станут вести себя "естественно", он вероятнее всего обернется манипулятором 60-го уровня.

Так что я бы такого кандидата для начала постаралась бы отодвинуть - сильно подальше. Увеличить дистанцию, резко сократить общение. Резко ограничить утечку в его сторону всякой личной информации, которая потом могла бы позволить вами манипулировать, преследовать вас, или как-то оказывать на вас психологическое давление. И потом посмотреть на реакцию. А вообще, это - не вполне адекватное ситуации поведение. А с неадекватными лучше отношений не искать.

***

А вот это - что вы прямо немедленно почувствовали трепет и потрясающее эротическое притяжение: поверьте мне, это произошло в вашей голове. У вас момент такой, что вам хочется ласки и приключений. Отличный момент. Ну в такой момент, когда очень хочется и ищется, в принципе на каждого кандидата, подходящего для классного секса, быстро возгорается такая реакция. Предлагаю проверить: пойдите встречаться еще с несколькими симпатичными мужчинами, с которыми вы уже переписывались. (Или новых найдите там же.) Вы увидите - это не последний "волшебный" мужчина на свете, к другим вы тоже испытаете похоже чувства. Это просто в вас все так хорошо отзывается, и да, этот манипулятор-охотник, конечно, старается, и на этой волне разжигает эмоции. Но я это к тому, что на нем свет клином не сошелся. И можно найти почти столько де огня - только не такого опасного, не с такой подозрительно густой примесью неадеквата.

И вообще - не торопитесь сразу все профили выключать, и поиск прекращать. Если вы что-то по-настоящему интересное найдете, вы можете спокойно попробовать повстречаться еще с другими. Ничего страшного, вы со временем во всех чувствах разберетесь все равно. Не надо сразу обрывать все контакты со всеми кроме этого одного (он как раз этого пытается добиться, но не обязательно "слушаться"). И с этим кандидатом тоже: вспомните, что если у вас действительно какие-то серьезные намерения, то ничего от вас не убежит. Не обязательно сразу всех лошадей гнать не знаю как. Зачем форсировать такое стремительное развитие ситуации? Кто-то куда-то спешит? Куда? Это - интересные вопросы, предлагаю о них подумать. :-)

Короче, я понимаю, что в такой ситуации это трудно. Но я бы предложила немного открыться снова для внешнего мира, тем самым ослабить столь сильное влияние этого человека. Отодвинуться от него - физически, эмоционально, и психологически. И потом с этого расстояния посмотреть на все трезво. Оно вам надо? :-)

P.S. Потом когда-нибудь напишите нам, чем кончилось? Нам интересно!

ПРАВИЛА:

- Если вы хотите, чтобы ваше письмо опубликовали и обсудили здесь в рубрике "Вопрос-ответ", напишите мне на mammamiu@gmail.com письмо с заголовком "Вопрос-ответ".
- Если вы НЕ хотите, чтобы ваше письмо было опубликовано, НЕ пишите в заголовке "Вопрос-ответ"!
- Письма с заголовком "Вопрос-ответ" содержащие в теле письма фразу "это не для публикации" выбрасываются в помойку независимо от содержания!
- Если вы написали письмо в эту рубрику, оно будет опубликовано! Если вы не уверены в ваших намерениях - не пишите мне! Походите, подумайте, прежде чем писать!
- Я очень серьезно отношусь к своим читателям и их письмам. Пожалуйста, относитесь так же уважительно к моему труду и времени!

Каждый час, который я тут сижу и пишу, ходит неглаженной кисонька!



Кстати! По мотивам публикаций в этой рубрике возникли гадальные карты!
Вы уже можете погадать себе на них, и скачать бесплатно всю книжку к ним!
Подробности и все ссылки - тут:

http://miumau.livejournal.com/2438946.html








Смотрите так же:

Магазин Белолапик
Все новости в Телеграме
Недетские картинки в Телеграме
Уютный чат в Телеграме
Мой Youtube
Проспонсируйте вкусняшку брошенным кисонькам: http://paypal.me/mammamiu




Враг не пройдет

Jul. 21st, 2017 11:44 am
chasovschik: (watch)
[personal profile] chasovschik

Вслед за запретом на Dyke March флаг со звездой Давида был запрещен на Slut Walk. Нет, не пустят проклятых сионистов в новую элиту. Зря они стараются, не место угнетателям среди лучших людей города, там только палестинские флаги приветствуются.

Mirrored from Gears and Springs.

oy_kto_eto: (гертруда)
[personal profile] oy_kto_eto

Давно обещалась показать, какие киоты мне кажутся подходящими для икон моих писем, а также для некоторых других приятных моему глазу и душе икон (а каких? А таких, где живописи больше, чем золота, а маньеризма по возможности нет вовсе).




Понятно, что «традиционные» мебеля конца 19 в., особенно со вложенной в ящик под стекло золотобагетной рамой, нейдут сюда совсем. Я долго думала и вот что сочинила.

 

Разгребаю почту

Jul. 21st, 2017 10:56 am
[syndicated profile] miumau_feed


Утром прилетела куча почты, и я первым делом решила выбросить все подписки-рассылки-напоминалки, которые уже не актуальны. Очень забавно все выглядит, когда собирается в одну кучу. Почти пустой репорт от РескьюТайм с трогательной припиской: "Надеемся, это не у нас сломалось, а это вы наконец от компа отошли!". Напоминалки: "иди взвешивайся!", "иди бегай!", "приходи на наши 33 новые тренировки!". Следом летит оптимистичное: "Erfolg durch Selbstkontrolle!" ("Успех через самоконтроль"). Это мне тут подсказка насчет того, как собраться.



"Мы тут узнали кучу ценного про твой сайт, но не скажем, пока не дашь денег". Началось вымогательство. И вообще разнообразное "дай денег".
Сто предупреждений "на вас напал злой хакер!!!" потому что я логинилась в разные места из России. (А люди в Россию не ездят, что там делать, там только злые хакеры живут. И медведи в лаптях.)

Еще предлагают в миллионный раз персонализированный план по сбросу веса мне. Надо, наверное, соглашаться уже.
Еще пришло письмо с внушительным заголовком: Social anxiety. It's time we talked about it.
Да, наверное пора уже поговорить о социальных страхах.

В завершение почта прислала оповещение о какой-то публикации про Улкэмп (какой-то фильтр не помню где отслеживает для меня публикации с упоминанием моего имени):

Гвоздь программы

Больше всего внимания к себе приковала известная художница-иллюстратор из Германии Яна Франк, известная в ЖЖ как MiuMau. Девушка также прославилась сотрудничеством с Артемием Лебедевым и рисованием эротических картин.

Хрупкая брюнетка в течение полутора часов рассказывала о методах продажи и рекламы пикантных товаров через интернет. Послушать Яну Франк собралась толпа едва ли не большая, чем пришедшая на Асю Казанцеву. С ней вступил в дискуссию один из гостей. Уже вместе с ним они поговорили о методах рекламы всевозможных электронных эротических товаров. Яна рассказала о том, как избежать проблем с законом и не попасть в бан-лист поисковых систем, занимаясь производством и продажей продукции из категории 18+.

После основной лекции Яна забрала с главной сцены всю аудиторию и увела с собой в один из «баркемпов», где ещё полтора часа говорила о поиске вдохновения, методике выработки креативных идей и реально действующих методиках повышения личной эффективности.


Сиськи-письки победили и тут. :-)

Ладно, пойду гулять по Берлину с гостями. Работать, так и быть, начну завтра.



Смотрите так же:

Магазин Белолапик
Все новости в Телеграме
Недетские картинки в Телеграме
Уютный чат в Телеграме
Мой Youtube
Проспонсируйте вкусняшку брошенным кисонькам: http://paypal.me/mammamiu




[syndicated profile] miumau_feed
:-) Смотрите, какая прелесть. Из телеграмного берлинского дневника: https://t.me/berlindiary
Мне кажется, тут все прекрасно, и "чрезмерное умственное занятие", и "сильное огорчение". А что такое "брюшные завалы" никто не знает?

[syndicated profile] miumau_feed


Как я вчера бежала! В московском аэропорту первая секюрити-проверка - уже на входе в аэропорт. (Унас такого нет.) 15 минут. Потом чек-ин (меня зарегистрировали уже дома, но чемоданы отдавать все равно надо) - длинная очередь. Потом обычный секюрити-чек - очередь. Когда я добежала до длиннющей очереди в пограничный контроль, до "окончания посадки" осталось 2 минуты. Протолкалась вперед, забив на недовольство всех, наплакала полную жилетку тетеньке-пограничнице, чтобы она быстрее. И - бежать. Коридор, эскалатор (забитый и медленный), лестница, еще лестница... И вот я добегаю до терминала, а там торжественно написано, что Берлин - да, был тут. Но перенесен в другой терминал. На другом конце аэропорта. Опять бегом... Поймала исчезающий хвостик очереди, и влетела в автобус в последнюю секунду. И вот нас отвезли через весь аэропорт к самолету (который все продолжал стоять у того терминала, из которого изначально все собирались в него выходить), и сели. Половина самолета пуста. (А места все распроданы.) Пришлось ждать половину пассажиров, которых за каких-то жалких 20 минут дособрали, и привезли на следующем автобусе. Они кучей ввалились в самолет и расселись, после чего мы еще 20 минут стояли просто так, потому что "из-за вас опаздывающих пропустили свое окно для взлета, и теперь ждем следующее". Т.е. - мы виноваты. :-)




Ну ладно. Наверное надо для полноты картины добавить, что до этого, в 9 утра, в Мсокве, у меня уже была встреча с представительницей издательства. Я проспала будильник! Но мы все равно пришли первыми, потому что издательница тоже проспала. Это просто бывают такие утра, когда никто проснуться не может. Потом мы говорили о книжках, потом убегали с криками "у меня же самолеееет!", потом я долго ехала в аэропорт.

Ну вот - а по прилету в Берлин я прошла пограничный контроль за 2 минуты, потому что он теперь тут автоматический, для всех владельцев биометрических европаспортов. Суешь паспорт в читалку, потом проходишь два шага вперед, навстречу своему огромному портрету. Оно уже на подходе считывает лицо, и открывает двери. Никто не останавливается ни на секунд, быстро. И чемоданы отдали тут же. Но все равно - не спела я доехать до дома, и переодеться, как стало пора ехать на следующую встречу. Руслан Фазлыев в Берлине (мы 3 дня назад виделись в Улкэмпе, а теперь он тут). Такой момент нельзя пропустить: пошли встречаться с интересными людьми и ужинать.

Добралась до дома в 10 вечера. И в 11 лежала в постели. Не помню даже, когда я так рано ложилась. Но я вчера не могла пошевелиться вообще!

Проснулась сегодня в 9, обложенная голодными кошками. :-) Кошки соскучились и всячески выражают свою приветливость.
Мы опять встречаемся с Русланом в час, и у меня потом встреча в пять.

Открыла мейлбокс, он забрал почту, теперь я его боюсь. Выбросила оттуда лопатой все, что я уже видела в поездке, или что не так важно. Осталось 400 писем - осмысленных и нужных. Попробую их посмотреть вечером. 😱

Сижу, думаю: за что хвататься? Работа старая имеется, и новой я привезла. Вот, надо прибраться, и сделать новый план!
Мой первый план на сегодня - сделать план. Потом пойду гулять с гостями города. По тайным нетуристическим местам, которые помогают влюбиться в наш город. :-)




Смотрите так же:

Магазин Белолапик
Все новости в Телеграме
Недетские картинки в Телеграме
Уютный чат в Телеграме
Мой Youtube
Проспонсируйте вкусняшку брошенным кисонькам: http://paypal.me/mammamiu




[syndicated profile] inesacipa_feed

Пицца с цветной капустой похожа на фламмкухен с цветной капустой, но разница в толщине теста. Фламмкухен - тонкий пирог, толщина уже выпеченного теста не превышает 4-5 мм, он легко сворачивается в рулет и его едят на ходу, свернув, словно шаурму или блинчик с начинкой. Пицца более объемиста, теста в ней больше, оно не такое эластичное, а скорее хрустящее, даже в горячем виде ее рулетом не свернешь. Зато и начинки на нее можно положить больше.

Для теста:
400-420 г муки
5 г сухих дрожжей
250 мл теплой воды
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. сахара

Для начинки:
70 г сыра фета или сиртаки (можно взять сливочный сыр или моцареллу)
300 г цветной капусты
1/2 луковицы

Для песто:
1 пучок зелени (петрушка, листья сельдерея, базилик)
50 г твердого сыра (можно взять пармезан, джугас, грювер, грюйер, российский)
3 зубчика чеснока
10-20 г кедровых орехов (по желанию)
3-4 ст. л. растительного масла
соль и перец по вкусу

Вымесить тесто хлебопечкой или вручную. Дрожжи высыпать в муку, перемешать. Высыпать муку в миску, влить всю воду, добавить соль и сахар, замесить тесто. Скатать в шар, накрыть полотенцем и поставить подходить в теплое место на полчаса.

Тесто раскатать (лучше по силиконовому коврику, чтобы легче снималось) в пласт толщиной 5 мм, переложить на противень, смазанный маслом.

Цветную капусту отварить до готовности в подсоленной воде, воду слить. Лук нарезать очень тонкими полукольцами.

Для соуса песто нарубить зелень (петрушку - вместе со стеблями), очистить и измельчить чеснок. Перемолоть все ингредиенты блендером в кашицу. Хранить соус песто можно в холодильнике.

Выложить на тесто капусту, лук, сыр и песто (количество песто брать по вкусу). Дать тесту немного подняться в теплом месте в течение 30-40 минут.

Разогреть духовку до 240-250 градусов (максимум у духовок разный, пиццу пекут на максимуме). Выпекать 30-40 минут, чтобы края у теста сильно зарумянились. Резать пиццу удобней всего горячей, подавать горячей или теплой.
[syndicated profile] miumau_feed


Ой, а помните я писала про фирму Ромберг, в которую я попросилась дизайнером, а они ответили "да, хотим вас" - через 8 лет.
http://miumau.livejournal.com/1227441.html

На самом деле у этой истории было продолжение. Они за это время сильно изменились, причем не один раз. Я некоторое время за ними следила, потом бросила, потом мне вдруг попался их каталог. К тому моменту история с их письмом, опоздавшим на 8 лет, была где-то год назад. И я так полистала их каталог, мне там что-то понравилось. А у меня к тому моменту был уже свой блог. Он был еще не такой популярный, но очень любимый, и я все думала, как бы его развивать. И написала им опять письмо. (Я тогда не только им написала.) Что вот, у меня блог есть, и несколько идей, как бы про ваши товары написать. (К тому моменту только появилась эта мода - посылать блогерам товары, за то чтобы они о них хорошо написали.) Там товар был и есть копеечный, им такая реклама обошлась бы очень недорого, и возможно принесла бы немало пользы. Но они не отреагировали. Я еще посмеялась, что "Ну ладно, через 8 лет придут". И что вы думаете - прошло 8 лет, и ничего не произошло. Так жаль, а такая бы была история хорошая!

Однако прошло 16 лет и лед двинулся!!! Ну вау, я прямо не знаю, что сказать.
Ну у них как-то все равно какие-то сложности с реальностью, я не знаю. Они мне вдруг пишут, мол, мы вас нашли. Мы сейчас расширяемся, и хотим делать большой гламурный портал на русском. (Радуйтесь, они к вам идут!) И вот ищем опытных русскоязычных блогеров, проживающих в Германии, которые могли бы писать наш блог. Описывают объем работы, который танет на фулл-тайм, и предлагают оплату, как для студентов на первом курсе. И еще миллион предписаний, условий и сложностей. Ну как-то... не расплакалась я от счастья. Сижу, думаю, написать им еще раз - мол, я вам это предлагала недавно?
Скоро уже можно будет отдельную историю про это снимать. Как работодатель моей мечты думал над моим предложением 8 и 16 лет.
[syndicated profile] miumau_feed
Я вдруг еще раз перечитала комментарии под постом, где я спрашивала, у кого какие предметы имена имеют. Там как-то сначала не так много ответов было, а аотом прибавилось. Очень интересно читать. Удивилась, что у кого-то орхидея имеет мужское имя, и считается мальчиком. Вспомнила, что у нашего друга была огромная, с ладошку, мохнатая паучиха. И звали ее Владимир Вольфович. И вообще, в том обсуждении несколько вещей мелькнуло, которые у кого-то не того рода. По какому принципу у людей автомобили мальчик или девочка, тоже не всегда понятно. Хотя вот про Теслу я понимаю, почему она девочка. А почему комод у кого-то девочка? А лампа (т.е. ламп) - мальчик? А у вас есть такие предметы, которые вы неожиданно мальчиком или девочкой считаете, хотя они вообще-то другого рода?
[syndicated profile] inesacipa_feed

Итальянские мясные рулеты, которые готовятся из тонких отбитых ломтиков мяса с начинкой из тертого сыра, можно приготовить из небольших эскалопов, отбив их до толщины 2-3 мм. В качестве начинки, как и для других рулетов, можно брать овощи, фрукты, сыр и специи.

Для инвольтини:
4 свиных эскалопа
1 луковица
50 г твердого сыра (пармезан, пекорино, джугас, грюйер, грювер)
1 яблоко

Для маринада:
100 мл красного вина
или
20 мл бальзамического или хересного уксуса + 1 ст. л. патоки или меда + 70 мл воды

Для соуса:
маринад
2 ст. л. меда или патоки
растительное масло
соль и свежемолотый перец по вкусу

Очистить и мелко нарезать лук. Можно замариновать его в вине или в смеси бальзамического уксуса с патокой, можно положить в начинку сырым. Для начинки потереть сыр, нарезать мелкими кубиками яблоко.

Отбить мясо до толщины 2-3 мм, посолить, поперчить, выложить в центр каждого куска отбитой говядины начинку, общим объемом около полутора столовых ложек. Сложить конвертиком, обмотать шпагатом или хлопчатобумажными нитками (не завязывать узелком, оставить длинные хвостики, чтобы проще было разматывать).

Нагреть в сковороде растительное масло и обжарить конвертики с каждой стороны до зарумянивания. Переложить инвольтини в вино или в соус с бальзамическим/хересным уксусом и медом/патокой (соус сделать на основе маринада для лука, добавив в него патоку или мед). Тушить под крышкой в получившемся соусе на маленьком огне 30-40 минут. Дать слегка остыть и снять нитки или шпагат.

Как дела?

Jul. 20th, 2017 05:00 am
[syndicated profile] miumau_feed


Некоторое время назад у меня вдруг кто-то про это накричал в комментариях. Хотя пост был на совершенно иную тему. Мол: "Когда люди у меня спрашивают, как дела, я готова убить!" И обоснование было такое, мол, на самом деле никто моими делами не интересуется. Все знают, что этот вопрос- риторический. И зачем тогда вообще это произносить. И если мне, например, очень плохо - я что, должна отвечать, что усе хорошо? Вот злюсь. А ответить "да все плохо" - а кому это надо, что человек с этим делать должен. Ведь его на самом деле не интересует, как у меня дела... И под этим криком души вдруг подписались так многие -я испугалась! И все пишут - да, у меня то же самое. Ненавижу прям!



Я испугалась, потому что я вообще-то регулярно спрашиваю друзей и знакомых при встрече, каку них дела. И меня правда интересует ответ. Зачем?
Тут вот все пишут: "А зачем человеку знать, как у меня дела, если плохо - он все равно помочь не может!"

Ну я во-первых никогда не исключаю возможности, что я кому-то помочь могу. Я не отношусь к тем психам, у которых своей жизни нет, поэтому они всегда бросаются сразу решать проблемы всех вокруг. Но иногда человеку можно реально помочь советом. А иногда у меня бывают какие-то полезные знакомства или возможности, с помощью которых можно сильно уменьшить чьи-то проблемы.

А во-вторых - не только для этого интересуются, как дела. Я с этим человеком общаюсь. Значит мне по крайней мере интересно это. И я люблю общаться с людьми адекватно. Если у кого-то горе, а я с ним хихикаю, и рассказываю о смешных историях, зову гулять и веселиться, это - неадекватно. Но как я могу вести себя адекватно его состоянию, если я о нем ничего не знаю? Если мне человек скажет, что ему сейчас плохо, я с целым рядом вещей не стану к нему лезть.

Задумалась - а что, интересно, случилось у людей, которые так болезненно реагируют на этот вопрос? Почему они в нем столько плохого находят?



Смотрите так же:

Магазин Белолапик
Все новости в Телеграме
Недетские картинки в Телеграме
Уютный чат в Телеграме
Мой Youtube
Проспонсируйте вкусняшку брошенным кисонькам: http://paypal.me/mammamiu




Битва титанов

Jul. 19th, 2017 07:16 pm
chasovschik: (watch)
[personal profile] chasovschik

Скотт Адамс два часа беседовал с Сэмом Харрисом про то, кто из них как видит Трампа. Кто-нибудь это дело слушал, стоит тратить два часа жизни? Мне без рекомендаций как-то влом. Прочесть я бы прочел, а слушать не очень хочется.

Mirrored from Gears and Springs.

Про alt-right

Jul. 19th, 2017 06:27 am
chasovschik: (watch)
[personal profile] chasovschik

Left-wing activist and Woman’s March organizer Linda Sarsour accused CNN anchor Jake Tapper of being a member of the alt-right, a small white nationalist faction on the far-right.

“Ржал как гиена”.

Mirrored from Gears and Springs.

[syndicated profile] miumau_feed
Вот сделали вы в молодости глупость, и накололи на руке имя своей девушки (или парня). Потом любовь прошла, лазером руку жечь - жалко/больно/дорого, покрыть несчастную татуировку чем-то другим - руки не доходят. И вот вы живете с этой ошибкой молодости. И вдруг знакомитесь с девушкой (ну или с парнем) с таким же именем. Ура? Или не совсем ура...
[syndicated profile] miumau_feed



Ооо! Я кажется материал для бурных споров нашла!
Помните теорию Барбары Шер про "сканеров" и "дайверов"? Это наверняка все тут читали, но на всякий случай совсем в общих чертах напомню, что дайверы, это такие люди, которые способны сосредоточиться на всю жизнь на одном деле, и "нырять" в него с головой. Ничего им больше не надо, они свое выбрали, и в этом развиваются. В то время, как сканеры не могут ничем заниматься долго, не говоря уже о всей жизни. Им яростно чего-то хочется, они с энтузиазмом бросаются не это дело, даже добиваются немалых результатов. А потом резко теряют интерес, и им начнает хотеться другого. Либо уже в ходе делания чего-то одного, начинаю глаза разбегаться - и того хочется, и этого, и вон то еще привлекательное. И они разрываются, потому что всего хочется, а жизнь одна. А еще - они чувствуют себя неполноценными людьми. Потому что ощущают осуждение общества. Иол "нормальные люди" выберут одно дело, и делают. А эти - всю жизнь мечутся, и ничем не могут заняться "серьезно". (А серьезно у людей обычно - это когда чему-то полжизни посвящаешь.)



Собственно, Барбара Шер убеждает сканеров, что они не ненормальные, не больные и не плохие, а просто "сорт такой". И предлагает методы, как им работать с тем, что у них есть. Отодвинув от себя все оценки, претензии и ожидания других.

Отличный подход, отличная книга. Многих здорово примирила с собственной натурой.

И тут вдруг я натыкаюсь у Вольфганга Веллера на пассаж на эту тему. (Он - известный псхиотерапевт.) И он в точности описывает этот типаж, а потом лихо переходит к своему объяснению, откуда они берутся!

Так вот - по его теории сканеры - это те, кому в детстве не показывали, что они нужны и важны!
Они вообще постоянно ощущают необходимость всем что-то доказывать. В частности - то они хорошие, талантливые, успешные, все могут. И как только они где-то видят кого-то, что кто-то делает с восторгом и успешно, либо кто-то авторитетный что-то похвалил, и восхитился чем-то - они немедленно бегут в этой области все всем доказывать!

Т.е. это они, оказывается, постоянно кому-то доказывают, что они и это смогут, и тут на все способны, и это они тоже хотят и любят, и если попробуют - непременно во всем преуспеют. И так далее. Т.е. это они - от неуверенности и желания везде самоутвердиться.

На этом месте я вспомнила интервью с Карлом Лагерфельдом. Который сам себя к этому типу тоже относит. Он другое объяснение выдавал. Он сказал, что когда человек в определенных направлениях работает над собой, он всегда приобретает какие-то навыки, которые можно приложить к разным областям. И это естественно, что возникает желание попробовать - раз у тебя уже такой навык "отрос". Например, начинаешь работать модельером, начинаешь много рисовать, начинаешь хотеть нарисовать что-то существенное. Хорошо разбираешься в цвете, тоне, форме, красоте, - понимаешь, что и к и фотографии мог бы это применить, и к фильму, и к какому-нибудь рукоделию. Т.е. не от неуверенности и проблем это все, а от того, что чувствуешь в себе некую силу, видишь что-то, к чему бы она могла быть удачно приложена, и очень хочется попробовать, потому что чуешь в себе потенциальную способность выдать хороший результат.

Ну что, дорогие сканеры. Какие ваши ощущения? Только честно. Вы это от осознания своих возможностей все хотите? Или от вечной неуверенности, что вы уже достаточно прекрасны, чтобы быть важным и нужным?



Смотрите так же:

Магазин Белолапик
Все новости в Телеграме
Недетские картинки в Телеграме
Уютный чат в Телеграме
Мой Youtube
Проспонсируйте вкусняшку брошенным кисонькам: http://paypal.me/mammamiu




+50/-50?

Jul. 18th, 2017 09:16 pm
[syndicated profile] miumau_feed
Отличную игру в моем телеграмном чатике устроили. Пишут самую большую разницу в возрасте, в ту и другую сторону, с кем секс был. А у вас сколько?

Profile

kamianta: (Default)
kamianta

January 2013

S M T W T F S
  123 45
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 12:44 am
Powered by Dreamwidth Studios